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中國古代養(yǎng)馬業(yè)(上篇)

2023-1-9 15:56|來自: 《馬術》2018年12月峰會特刊

摘要: 馬作為六畜之首,在工業(yè)文明產生之前,一直是人們馱挽騎乘的主要工具和軍隊作戰(zhàn)的制勝武力。數千萬年來,馬在人們的馴化進程中,逐步演變成為生存能力極強、體力超眾、性格溫順、聰敏智慧、行動迅捷、便于人類馴養(yǎng)和 ...


馬作為六畜之首,在工業(yè)文明產生之前,一直是人們馱挽騎乘的主要工具和軍隊作戰(zhàn)的制勝武力。數千萬年來,馬在人們的馴化進程中,逐步演變成為生存能力極強、體力超眾、性格溫順、聰敏智慧、行動迅捷、便于人類馴養(yǎng)和管理的大型食草型動物。我國作為最早馴化馬的民族之一,在歷史上發(fā)揮了巨大作用。

遠古時期我國對馬的馴化

據考證馬在地球上出現距今已有 6000 余萬年的歷史,遠遠早于人類的產生發(fā)展。人類對馬的馴養(yǎng)與繁育歷史悠久,雖然目前世界各國對馬的馴養(yǎng)發(fā)展歷史研究甚少,出版的歷史文獻較少,但從各地出土的馬匹遺骸及馬飾、圖騰、巖畫、石畫、磚畫、雕塑、雕刻等有關馬的文物都表明,早在萬年以前的舊石器時期,人類對馬等大型動物的圈養(yǎng)與馴化就已經進入高級發(fā)展階段。

沙特阿拉伯阿西爾?。ˋsir province)西南部的阿布哈(Abha), 古時期被稱為阿拉伯福地(Arabia Felix),是當地的古文明的發(fā)祥地之一,人們稱它為 al-Maqari 文明。近期考古學家在這里發(fā)現一片古人類文明遺址,遺址表明 9000 多年以前人類就在這里繁衍生活。在此古遺址中,考古學家發(fā)現了一些動物雕像,這些雕像包括山羊、狗、老鷹等,其中最重要的要數一匹高一米的馬雕像,這尊馬雕像頸部有一馬鞍。馬鞍的存在表明早在 9000 年前的阿拉伯半島,古人就已經開始對馬進行馴養(yǎng)。

在我國,流傳的《王亥訓馬》的故事,充分說明我國馴馬的歷史同樣源遠流長。

據我國史書記載,遠古時期,馬是一種野生動物,人們稱之為 “火畜”。5000 年前的黃帝時期,人們過著遷徙不定的游牧生活。有一次,黃帝的部下捕獲了一匹野馬,很兇悍威猛,但它并不傷害人和其他動物,只以草為食。沒有人知道這是什么動物。黃帝讓馴養(yǎng)動物的能手王亥用木欄先把它圈起來,一段時間后的一天,王亥和同伴們發(fā)現圍欄外邊又來了幾匹野馬,它們對著欄桿內的那匹野馬叫個不停,怎么驅趕也不肯離開。第二天,王亥把木欄門打開,外邊的野馬都沖進木欄,和欄內的野馬混在一起,再也不愿離去,十一個月后的一天,其中一匹馬生下了一匹小馬駒,王亥高興極了。隨著時間一天天度過,這些野馬發(fā)現人類并不想傷害它們,于是變得十分溫順,特別是小馬駒,很喜歡和人在一起玩耍。

有一天,王亥跳上一匹性格溫順的駿馬馬背,馬受到驚嚇,立即把王亥拋在地上跑遠了。后來王亥想出了一個辦法,他用桑樹皮擰成一條繩子,把馬頭綁好后跳上馬背,馬仍像頭一次一樣驚恐萬分,再次開始拋甩王亥,王亥吸取了上次的教訓,緊緊抓住繩子和馬鬃,任憑馬怎么飛奔,王亥總是不松手,跑了一陣后,馬的速度逐漸減慢下來,直到馬不再狂跑時,王亥這才勒過馬頭騎著回去。

王亥騎馬成功后 , 很多人前來觀看。應龍是黃帝身邊的一員大將,對騎馬很感興趣,他積極協助王亥馴馬,練習騎馬。一天他們練馬沒有把圍欄的欄桿門關上,欄內的一匹小馬駒就被老虎咬死了,被人們發(fā)現后老虎立即跳出欄桿倉皇逃走。王亥和應龍帶上弓箭,騎上馬向老虎追去,直到把老虎射死在山谷中。在返回的路上,王亥、應龍又騎在馬上順便射死了幾只鹿。他們的行動,引起了風后的注意。風后便對黃帝說:“既然騎在馬上能追老虎,能射殺野獸,那么,打仗時能不能也騎在馬上,追殺敵人 ?”風后建議黃帝下一道命令:“各部落所有打獵的人,今后出外打獵,一律不許射殺野馬。凡能捉回野馬者,給予獎勵。”黃帝不僅同意這個建議,而且自己也開始練習騎馬。他命應龍、王亥對捉回來的 200 多匹野馬精心飼養(yǎng),進行訓練。應龍專門挑選 200 多名精干的小伙子,每天從早到晚,既馴馬,又練人。經過兩年多的訓練,中華民族最早的一支騎兵就這樣誕生了,這支騎兵在后來的涿鹿大戰(zhàn)中起到了重大作用。

上述故事說明我國先人在遠古時期已經開始了對馬的馴化與繁殖,掌握了較為先進的養(yǎng)馬、育馬技術,并且已經將馬作為在戰(zhàn)爭中重要的軍事力量。

西北農林科技大學動物科技學院分析了 595 匹中國家馬的 DNA D-loop 區(qū) 247bp 序列 ,與世界上其他國家家馬的 DNA 進行比較,認為全世界家馬的 2031 條序列中新的 H 支系主要來自中國,且處于野馬馴養(yǎng)分布網絡圖的中心,表明中國家馬的馴化在現代家馬起源中具有重要地位,亞支系 G* 和 E* 序列都清晰地顯示出中國已經馴化的家馬特征,中國存在野生馬向現代馬獨立馴化的發(fā)展歷程。

國際上,一些主要研究機構對內蒙古涼城縣小雙古城和板城遺址中春秋時期的 11 匹古代馬的線粒體 DNA 進行了分析,成功地獲得了全部 11 個樣品的古 DNA 序列。并從“基因銀行”里選取了東亞、中亞、近東、歐洲等地的代表性家馬品種作為比對序列構建了系統(tǒng)發(fā)育網絡。系統(tǒng)發(fā)育網絡圖顯示 11 個中國古代馬分布在 5 個現代家馬線粒體 DNA世系中,暗示中國古代馬具有廣泛的母系來源,我國是世界上最早進行馬的雜交與馴化的國家之一。

我國遠古時期的養(yǎng)馬概況

我國在新石器時代就已經產生馬的家養(yǎng)活動。內蒙古草原發(fā)現的新石器時期的巖畫中就有馬的家養(yǎng)圖形,神話傳說中,黃帝“乘黃龍輯馬身而仙”,伏羲治理天下龍馬負圖出于河。中國古代的十二生肖中 , 把地支午定為馬?!对娊洝ば⊙拧ぜ?日 》說 “吉日庚午 ,既差我馬”, 即在庚午這個好日子選擇良馬去狩獵。到了商周時代 , 我國的養(yǎng)馬業(yè)已相當發(fā)達 ,《周禮》中記載 ,“校人工掌王馬之一政 , 拼六馬之屬”, 將馬分為六種:種馬、戎馬、齊馬、 道馬、田馬和姆馬。這一系列論述與故事均已說明,在我國遠古時期,人們已經開始對馬進行養(yǎng)殖,并對所養(yǎng)馬的用途與功能進行了細致的分類?!洞呵铩こ徂o》說“地精為馬 , 任重致遠利天下?!瘪R在改善古代社會的生產、郵政、 交通狀況 , 加強漢族與少數民族之間的經濟協作和感情交流等方面顯示了強大的優(yōu)越性。

我國古代的養(yǎng)馬區(qū)域分布

在我國,有史記載古代主要養(yǎng)馬區(qū)與近代主要養(yǎng)馬區(qū)的地緣分布基本一致,主要分布在我國的西北、關東、塞北、西南、東南、中原等區(qū)域,數千年馬的主要繁殖區(qū)基本沒有太大的變化。近百年來大多數傳統(tǒng)產區(qū)因社會經濟條件與生態(tài)環(huán)境發(fā)生變化,也因為軍隊武器裝備建設逐步進入火藥、機械化時代,養(yǎng)馬區(qū)產業(yè)結構逐步開始了大規(guī)模的調整,馬的養(yǎng)殖量逐步減少。尤其近年來一些傳統(tǒng)牧區(qū)已經沒有了養(yǎng)馬活動,大片草原被耕地與城鎮(zhèn)替代,工農業(yè)生產已經徹底取代了馬匹養(yǎng)殖?,F存的一些牧區(qū)絕大多數已從過去的專司養(yǎng)馬轉型為以發(fā)展牛、羊等畜牧業(yè)生產,馬的養(yǎng)殖已經基本上處于停滯狀態(tài)。

西北養(yǎng)馬區(qū)

我國古代時期 , 西北產馬區(qū)主要包括古代西域的廣袤牧場 , 這其中包括新疆、青海、甘肅、陜西、寧夏等地區(qū)。西北地區(qū)自古以來水草豐美 , 各族人民歷來以畜牧業(yè)生產為生,養(yǎng)殖馬、牛、羊等畜牧產品。據《史書》記載,公元前約 890 年 , 秦非子在汧河、渭水(現今的甘肅禮縣、張家川等地)為周孝王養(yǎng)殖軍馬,由于秦非子養(yǎng)馬技術高超,軍馬的繁殖速度很快,喂養(yǎng)的軍馬十分雄駿。為了獎賞和表彰他的功勞,周孝王封賜他幾十里地,賜他的養(yǎng)馬地為秦地,賜他以秦為姓,號曰“秦嬴”。從此秦非子依靠卓越的養(yǎng)馬技藝開創(chuàng)了秦人由游牧部落向國家管理形式逐步過渡的紀元,秦馬也因此名揚天下,很長一段時期成為中國馬的象征與代稱。

秦非子在“秦”地成功的養(yǎng)馬技藝,據傳來源于當時的西域、青海等地,這一典型事例也充分說明,我國西北地區(qū)自古以來就是歷朝歷代的軍馬養(yǎng)殖繁育基地。后來漢、唐時期我國的大型軍隊養(yǎng)馬場也主要分布在這一地區(qū)。宋、明兩代實行的茶馬制度,每年從西北地區(qū)向內地輸入馬匹數以萬計,其中就包括秦馬、唐馬遺種。

塞北養(yǎng)馬區(qū)

我國長城以北廣闊的塞北草原是蒙古馬種的古老產地。據上世紀 70 年代考古工作者在內蒙古東部的昭烏達盟寧城縣南山根夏家店文化上層第 3 號石槨墓中發(fā)現的一件“騎兵獵兔銅扣環(huán)”上發(fā)現,環(huán)外鑄有兩個騎馬人像,“其一馬前鑄一奔兔”,據碳十四技術測定,其上限最早可推到殷末或周初。這件獵人逐兔的生動造型圖案說明早在殷商時期,塞外已經成為重要的養(yǎng)馬基地。春秋戰(zhàn)國末期,匈奴、突厥、蒙古等游牧民族在此相繼興起,擁有了龐大的馬群,并以此為條件數千年來屢次發(fā)動針對中原地區(qū)的侵略戰(zhàn)爭。此外,通過民族間的民間貿易、戰(zhàn)爭和人口遷移,這一地區(qū)大量馬匹自周朝、秦朝以后不斷傳入中原,塞北逐步成為我國民馬、軍馬的重要來源地。

西南養(yǎng)馬區(qū)

西南養(yǎng)馬區(qū)主要包括西藏、云南、貴州、廣西、四川等地區(qū),西南養(yǎng)馬區(qū)養(yǎng)馬的歷史最早可追溯到春秋戰(zhàn)國時期。至漢代后,巴蜀商賈已在這里進行馬匹和其他畜產貿易,東漢政府曾在四川、云南設置馬苑。到宋代,西南馬匹資源更受到朝廷的重視。北宋到明末的茶馬貿易,蜀馬和以大理馬為代表的滇、黔馬是主要對象。西南馬適于山區(qū)生態(tài)環(huán)境,雖然也不乏名貴良馬出現,但西南馬作為軍用馬匹其性能絕大多數不及北方馬種,所以西南馬多作為民馬使用。據《桂海虞衡志·獸志》記載:南方所產“果下馬”,高不逾三尺,以廣東德慶所產最佳。歷史上西南馬對于我國其他品種的馬的繁育與改良起過重要作用。

關東養(yǎng)馬區(qū)

關東產馬區(qū)主要指我國的東北地區(qū),包括黑龍江、遼寧、吉林等地,東北產馬區(qū)是中國歷史上的最重要的產馬地之一。春秋、戰(zhàn)國時的東胡以及后來興起的鮮卑、烏桓,都是騎獵部族。這些民族依托東北嫩江、松花江、牡丹江流域的廣袤草原,以牧業(yè)為生,培育出了許多關東名馬。契丹族、女真族先后在這里建立遼國、金國,此地曾設有宏大的國家政權群牧管理機構。遼國養(yǎng)馬最多時達百余萬匹,金世宗時僅 7 處群牧所養(yǎng)馬就達 47萬匹。

中原養(yǎng)馬區(qū)

中原自古車騎馳騁,養(yǎng)馬頗盛。尤其春秋、戰(zhàn)國時期養(yǎng)馬成風,諸侯、豪強均以擁有良馬豪車為自豪。著名傳說《田忌賽馬》從一個側面反映了當時社會各階層對養(yǎng)馬業(yè)的熱烈追捧。春秋時期現存于世的史料中多有中原各國的騎兵記載,如《韓非子·十過篇》記載,秦穆公二十四年(公元前 636 年),秦以“革車五百乘,疇騎二千,步卒五萬,輔重耳入之于晉,立為晉君”。這一故事記載也充分說明春秋戰(zhàn)國時期,我國中原地區(qū)就是軍馬的盛產之地。秦漢時期,尤其西漢時期,中原養(yǎng)馬業(yè)空前強盛,為漢武帝西征匈奴提供了大批的戰(zhàn)馬。秦、漢時代結束以后很長一段時期中原養(yǎng)馬業(yè)一度衰落,中原養(yǎng)馬區(qū)逐漸被農耕文化替代。后來北方草原民族不斷南遷,長期入侵中原,迫使中原農民棄田養(yǎng)馬,畜牧業(yè)開始重新興盛。此時由于引入了大量的蒙古馬種,使原有的中原馬種逐漸消失。

山西雁門關為塞北馬種入駐中原的重要關口,唐代在河東(今山西)設有牧監(jiān),馬產甚蕃。北宋牧監(jiān)主要分布在中原地區(qū),全盛時多達14 處。之后由于有些牧監(jiān)和種植業(yè)發(fā)生矛盾,經營不善,以致逐漸出現衰落趨勢。但從遼、金、元各代在侵入這一地區(qū)后長期征掠馬匹的數量之多看來,民間養(yǎng)馬仍很可觀。北宋王安石的保馬法,明代的官馬民牧,主要都在這里推行。直到清代禁止民間養(yǎng)馬,加之中原人口日益增加,大量牧地被開墾成為耕地,軍馬養(yǎng)殖牧地開始不足,中原養(yǎng)馬業(yè)才從此一蹶不振。

與其他養(yǎng)馬區(qū)比較,中原地區(qū)的氣候和地理環(huán)境并不利于繁育軍馬,其主要原因:一是中原地區(qū)人口眾多,絕大多數地方屬于農業(yè)生產區(qū),僅有的馬匹也因長期挽駕馱載,導致品種退化;二是中原民眾絕大部分為農民,沒有游牧民族固有的騎牧習慣。因此,隨著后期社會情況的不斷變化,中原養(yǎng)馬區(qū)逐漸被以農業(yè)生活為主的社會形態(tài)代替,這也是十分重要的因素之一。

東南養(yǎng)馬區(qū)

中國歷來素有“南船北馬”之說 , 就是說我國的產馬區(qū)主要集中在北方,東南地區(qū)養(yǎng)馬業(yè)不發(fā)達。但據史料記載,在我國的東南地區(qū)也并非絕對沒有養(yǎng)馬。春秋末年長江下游的吳國因戰(zhàn)車的需要,大力發(fā)展養(yǎng)馬業(yè),馬匹一度發(fā)展很快。自唐至宋代,在南方的浙江、福建、江西、湖北等地都建有軍隊養(yǎng)馬場,尤其南宋時期,為了抵御北方來自蒙古民族的侵略,南宋政府在東南地區(qū)加強了軍馬養(yǎng)殖基地的籌建,一些養(yǎng)馬場先后出現。明朝初期,當時的明王朝在江淮之間和蘇南地區(qū)曾興辦牧監(jiān)達 14 處,其規(guī)模在中國南方歷史上也是空前龐大的。( 未完待續(xù))

文/王紅玉 圖/陳志峰

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