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金環(huán)壓轡搖玲瓏,馬蹄隱耳聲隆隆——德國買馬小記

2011-7-15 14:50|來自: 《馬術(shù)》2010年4月刊

摘要: “神馬自當(dāng)西天來”,漢武帝一聲感慨,真成了千古絕唱。在兩千多年后的今天,國人開始熱衷西行買馬,稻香湖馬場也混跡其間。經(jīng)中國馬業(yè)的小岳指點(diǎn)和德國大使館農(nóng)業(yè)參贊處的幫助,通過田牧歌同學(xué)與德國馬界四大品牌馬 ...


“神馬自當(dāng)西天來”,漢武帝一聲感慨,真成了千古絕唱。在兩千多年后的今天,國人開始熱衷西行買馬,稻香湖馬場也混跡其間。經(jīng)中國馬業(yè)的小岳指點(diǎn)和德國大使館農(nóng)業(yè)參贊處的幫助,通過田牧歌同學(xué)與德國馬界四大品牌馬協(xié)會之一的威斯特法倫馬(西法倫馬)協(xié)會的郵件往來,終于圓了德國買馬的春秋夢。

德國,一個在版圖上如“腰”或“扁擔(dān)”般支撐著歐洲的中歐大國。在過去,我僅通過教科書對思想界和哲學(xué)界的馬克思、恩格斯、尼采、黑格爾、費(fèi)爾巴哈等,音樂界的貝多芬、巴赫、莫扎特等,文學(xué)巨匠和詩人如歌德、席勒、海涅等,還有愛因斯坦這類偉大的科學(xué)家略知一二。再就是當(dāng)下熟知的如“戰(zhàn)車”般厚重的德國足球,最有口碑的德國汽車,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牡聡I(yè)……但當(dāng)助我們買馬的威斯特法倫馬協(xié)會股東施瑪勒先生談到馬術(shù)在德國如乒乓球在中國的地位時,我汗顏了!這是含金量完全不同的兩項(xiàng)運(yùn)動,其本質(zhì)是對中華之祖黃帝那番“馬乃濟(jì)世之基、立國之本”忠告的撞擊;是對“河出圖、洛出書”,黃河“龍馬”獻(xiàn)給中華人文之祖伏羲“道玄”而開創(chuàng)文明,以至被后人譽(yù)為中華第一精神——“龍馬精神”的震撼。無奈的移情別戀,逼我不得不老老實(shí)實(shí)地看、思、學(xué)。

用誠信說話

當(dāng)我們在拍賣場如愿,又逆觀那些馬匹進(jìn)入拍賣的過程后,倍感責(zé)任是通過嚴(yán)謹(jǐn)和原則來履行的。施瑪勒先生講:德國馬匹的健康標(biāo)準(zhǔn)分五個等級,只有符合一、二級標(biāo)準(zhǔn)的馬才允許進(jìn)入?yún)f(xié)會的拍賣場。換言之,拍賣馬匹必須非常健康。中國自古“相馬先相骨”,所以德方首先提供了馬骨骼關(guān)鍵部位的X光片,心血管系統(tǒng)方面自不待言,五官科、消化系統(tǒng)也是一絲不茍,即便是不影響使用的瑕疵也如實(shí)告知。如,一匹馬的咽喉呼吸道前端有疹皰,排除感冒后確診為遺傳問題,不影響使用,但在運(yùn)動時有呼吸異聲……這些診斷均出自德國最具權(quán)威和信譽(yù)的一家馬??漆t(yī)院。我們在參觀這家醫(yī)院后感慨:“這純粹是人醫(yī)院的翻版。”,“如果要享受這樣的醫(yī)療,除非下輩子托生成馬,還得在德國?!边@家醫(yī)院的診斷,即使在跨洋的美國也是被認(rèn)可的,這次拍賣的所有馬匹均通過了該醫(yī)院的診斷。我理解了為什么威斯特法倫馬協(xié)會能成為德國眾多馬協(xié)會中近年發(fā)展最快的協(xié)會。都說拼服務(wù),其實(shí)拼的就是對消費(fèi)者負(fù)責(zé),售前就在拼。德國有很多的馬??圃\所、醫(yī)院,且價格便宜,但“民無信不立”,信譽(yù)是金子招牌,威斯特法倫馬協(xié)會只認(rèn)這家最具信譽(yù)和保證的醫(yī)院,足見一番用心良苦。

施瑪勒先生帶我們在瀏覽馬匹體檢過程中,見到一條長約50米,由8厘米見方的小方石鋪就的直道和一個同材質(zhì)半徑3.5米的戶外圈程場地,還有一個室內(nèi)館(沙土地),這些場地是供醫(yī)生對馬“壓蹄”后遛行檢查馬匹四肢和柔韌性使用的。據(jù)說,很多參加類似奧運(yùn)會這樣大賽的馬匹到這個場地來檢查都未必合格,或根本不進(jìn)行這類檢查,使我想起了一句不著四六的話:是騾子是馬拉出來遛遛。

協(xié)會對拍賣馬匹健康的重視可謂面面俱到,當(dāng)然,費(fèi)用不菲,檢查費(fèi)1000歐元,另加報名費(fèi)550歐元,合計(jì)起來就是拍賣的進(jìn)門費(fèi)。

中德之間有個馬匹貿(mào)易的瓶頸,就是中方單方提出的馬臨時檢疫條款,導(dǎo)致很多打了預(yù)防針的馬匹不能通過檢疫。德國醫(yī)生如果僅按歐盟的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)中方指定的幾類病檢疫,這個交易將不成立。威斯特法倫馬協(xié)會為協(xié)調(diào)關(guān)系,根據(jù)拍賣前的血檢參數(shù),設(shè)立預(yù)血檢程序……這是服務(wù),也是一種承擔(dān)。在我們回國靜候時,一匹馬的韌帶在調(diào)訓(xùn)時拉傷,德方立刻主張我們放棄,并退全款??紤]到箱位和運(yùn)費(fèi),根據(jù)對流拍馬的了解,我方提出馬匹調(diào)換,協(xié)會方由施瑪勒先生出面做馬主會員的工作,一天內(nèi)完成了對馬匹、費(fèi)用等方面的全面調(diào)整,又一次化解風(fēng)險,又一次承擔(dān)責(zé)任,使我們幾個“長了毛比猴還精”的老家伙服氣,對施瑪勒先生充分信任,都是誠信惹的“禍”。

我們的教育提倡德、智、體、美全面發(fā)展,并把“德”放在首位。德國人已在馬匹選育方面形成先遺傳后教育的立體結(jié)構(gòu)。有一匹馬很被看好,結(jié)果因惡意摔人,流拍。由此聯(lián)想起已故王鐵權(quán)先生的話,“根據(jù)馬對人的態(tài)度,就知其來自何方。歐洲馬見人就親,日本馬對人半信半疑,中國馬見人就躲。”市場價值決定著水到渠成的流向,我們感受了從遺傳學(xué)就開始抓“德、智、體、美”的德國馬業(yè)。

好馬未必遇伯樂

“馬者,貴獸也”,何為“貴”?“夫毛物之類眾已,能引重致遠(yuǎn),堪托生死者獨(dú)馬可當(dāng)”。這不僅是古人對馬的評價,更是今天馬在運(yùn)動中核心價值的體現(xiàn)。今天的馬已融入了人類社會,其自然能力的方方面面已被人類充分利用,而馬術(shù),正是人對馬自身能力進(jìn)行調(diào)動、利用,展示人的技術(shù)和勇氣運(yùn)用的項(xiàng)目。

馬,這高天大地中生成的物種,是與人類完全不同的生命形式。人類本著對其他生命尊重的解讀,施瑪勒先生自有一番主張:“有時間就把馬放歸牧場,運(yùn)動馬也不例外,只是在管理上防止馬匹相互沖突受傷。”我們的德國行程中,協(xié)會安排拜會了一位許多馬友熟知的人物“老拉”。祖平與他交往甚密,他是德國最大的馬主,有各年齡段的小馬近千匹,其小馬管理方式很智慧:一座百米長馬廄,分群的小馬自由其間。飼喂欄是30厘米左右寬度的金屬管欄,與馬廄同長度。馬頸伸出進(jìn)食,并與相鄰進(jìn)食馬匹選擇距離。一條長長的“草龍”置堆欄外??梢韵胍婑R房周邊是遼闊的牧場,可供馬匹自由嬉戲。其后,對幾家規(guī)模不等同業(yè)的觀摩中,所見、所聞大體一致,一切場所對各種馬的放牧被充分利用:遛馬機(jī)、室內(nèi)馬館、戶外牧場,看似粗放,“豬圈豈生千里馬,花盆難養(yǎng)萬年松”,德國馬人深諳此道。

德國對種公馬的認(rèn)定十分苛刻。一匹未滿3歲的小公馬最后一次認(rèn)定要在一百天的時間內(nèi),每天經(jīng)專家從多方面嚴(yán)格把關(guān),收費(fèi)一萬歐元。很多馬慘遭淘汰即被騸掉。不自信、缺錢,還有一道“拍賣”機(jī)會,那要看小公馬有無被“伯樂”相識的福分。

在德國,每匹小馬降生后,均需在協(xié)會注冊,如“老拉”的近千匹小馬分頭在幾個協(xié)會注冊。注冊后需烙印、烙號,每匹馬均可在所在協(xié)會的網(wǎng)站上查找。馬匹交易在德國可經(jīng)民間、拍賣會等多種方式進(jìn)行,但交易傭金是不可少的。民間交易費(fèi)用不詳,但出現(xiàn)問題,如果約定不具約束力,退錢就難了。為減少麻煩,我們最終選定了拍賣會,目前感覺很好。

開拍那天,一匹2005年出生的小騸馬價格升到1.55萬歐元時,后排發(fā)出一聲呼喚,人們從最初的笑聲中戛然,我們看到一個小女孩急切喊著:“快落槌?。 ?,價格升至1.62萬歐元時,小女孩淚飛滿面伏在媽媽身上。另有一個小伙子用手機(jī)不停地與出資人,或許就是他的父母通話,價格升至1.8萬歐元時停槌,小伙子和女朋友失落地相挽而去。幾家歡樂、幾家愁!我們是幸運(yùn)的,有施瑪勒先生這樣的高手為我們舉牌,以他二十多年的經(jīng)驗(yàn)助我們與其他買家拼心理、拼實(shí)力、拼智慧。也感謝黃祖平的介紹,我們有幸認(rèn)識了著名的拍賣師勃蘭德先生,見識了那個拍賣槌的分量。

他鄉(xiāng)遇故人

離京前在德國駐華使館認(rèn)識了魏女士,她對我們的興趣是因她家里養(yǎng)馬。當(dāng)時我們很不在意,不曾想?yún)f(xié)會安排的行程里竟有她父母的家,一個典型馬術(shù)之家。她家的馬大部分是從拍賣會“淘”來的,就像在潘家園淘寶一般。據(jù)她家的朋友林小姐介紹,魏女士的妹妹是相馬高手,妹夫是馴馬高手。她家的馬在最初淘來時,只有七千多歐元至兩萬多歐元不等,經(jīng)過一至兩年的調(diào)教,身價可達(dá)3.8萬至10萬歐元。那天去她家時,他們正在家庭室內(nèi)館工作。他們是舞步騎手,馬匹均進(jìn)入S級水平。他們真是天作之合。美味的家宴、1831年的古屋,陳設(shè)是擺在眼前的,唯有認(rèn)證制度,使我等感受到德國馬術(shù)十足的中氣。魏女士的妹夫最近幾年來,其馬房管理、馬術(shù)教授、馬匹訓(xùn)練等各項(xiàng)均在高等級技術(shù)認(rèn)證方面拔得頭籌。

德國有著多層次、全方位的認(rèn)證制度。我們在參觀一座馬術(shù)學(xué)校時,看見一些小女孩正在進(jìn)行訓(xùn)練,據(jù)威斯特法倫馬協(xié)會的烏里先生介紹,她們正在接受一個歷時18天的訓(xùn)練。結(jié)束后,要通過一個考試,可能獲得一個級別的證書,其制度化建設(shè)環(huán)環(huán)相扣,一絲不茍,有極高的可信度。德國有20多萬注冊騎手,與馬術(shù)相關(guān)的產(chǎn)值50多億歐元,僅威斯特法倫一個州的產(chǎn)值就達(dá)14多億歐元,且不包括賽馬工業(yè)。號稱馬都的瓦鞎道夫,以德國騎手協(xié)會馬術(shù)中心方圓5公里范圍內(nèi),就有規(guī)模不等、設(shè)施齊全的馬術(shù)中心25個。國家種馬場以其二百多年的歷史、崢嶸的建筑規(guī)模,令人仰視。在魯?shù)赂裣壬?,我們見識了把本是沖突的馬術(shù)和經(jīng)營完美嫁接的實(shí)況。

施瑪勒先生說:“魯?shù)赂裣壬堑聡y得的馬術(shù)領(lǐng)軍人物,而且他的經(jīng)營也是非常成功的?!痹诶萧敿?,我們見到了可愛的朱美美,知道鄭文杰也在老魯家學(xué)習(xí)。朱美美放棄了美國圣地亞哥的陽光、海風(fēng)、“云”一般的生活,享受著德國“鄉(xiāng)村”的寂寞馬術(shù),她沒有同齡女孩的芊芊細(xì)手,舉手投足間透著一股對馬術(shù)運(yùn)動的執(zhí)著,不禁更使我們更思量著海外兵團(tuán)的分量。
老魯家有一尊馬的塑像,這匹馬的原型伴老魯一路輝煌走向馬術(shù)障礙的巔峰。不知何故,老魯為這匹馬打了幾年的官司,花了一百多萬歐元的訴訟費(fèi),就是為了讓這匹馬在他家的后院山坡上無憂無慮地度過余生。金環(huán)壓轡搖玲瓏,馬蹄隱耳聲隆隆,催我長歌不已。

2010年1月26日早上,德國降半旗,得知是為二戰(zhàn)被納粹德國屠殺的猶太人降的?!疤崞鹧澴右舱J(rèn)賬”,德國,我由衷地為你伸大拇指。

感謝黃祖平介紹我認(rèn)識了朱美美的媽媽,不但讓我們可以混吃中餐館,還委托美美給我們這些“中國胃”準(zhǔn)備了調(diào)料和肉絲炒榨菜,更忘不了她的忠告:“聰明人有的是,明白人則少之又少”。我們明白從以馬業(yè)為基礎(chǔ)的馬術(shù),在中國什么都缺,缺騎手、缺健康的馬匹交易環(huán)節(jié),缺合格的馬工、缺釘蹄師,甚至缺對游戲規(guī)則的遵守。形象大于思維,我們最終的缺失就是缺少啟發(fā)原動力的手段,以文化呼喚引起更多社會的關(guān)注。

文、圖/黑子

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