馬術在線 首頁 馬術雜志 行天下 查看內容

在荒野峽谷,尋找夜空中最亮的星

2023-4-3 10:12|來自: 《馬術》2020年10月刊

摘要: 厭倦了千篇一律的都市霓虹和熙熙攘攘的吵鬧人群,愈發(fā)想要到手機信號都覆蓋不到的山里躲一份清靜。在新疆荒野牧場創(chuàng)始人小馬哥的組織下,我們幾個又一次出發(fā)進了山里。與上次薩拉達萬峰遠山旅程不同,這次我們要去的 ...


厭倦了千篇一律的都市霓虹和熙熙攘攘的吵鬧人群,愈發(fā)想要到手機信號都覆蓋不到的山里躲一份清靜。

在新疆荒野牧場創(chuàng)始人小馬哥的組織下,我們幾個又一次出發(fā)進了山里。與上次薩拉達萬峰遠山旅程不同,這次我們要去的目的地是荒野峽谷,一個充滿神秘與荒涼的地方。

快樂沒有大小,只有心之向往。

9月4日,荒野牧場一行人,還有野生廚房達人高原和戶外達人、攝影師吳奇,我們十人一大早就來到位于烏魯木齊南山的荒野牧場,開始打包收拾要帶的行囊。

這次要去的荒野峽谷并不在深山里,底盤高的大皮卡足以應付這段坎坷崎嶇的碎石路。

有了兩輛后勤車的跟隨,帳篷和食物補給不需要綁在馬鞍上自己背,倒是一股腦全扔進了車里,順便還帶了些小玩意,甚至把我晚上睡覺習慣抱著的獨角獸抱枕都扔到了車后座上。除了這些,補給車里還塞進了折疊長桌和椅子、天幕、裝飾小燈、兩口鍋、一大袋子羊肉、各種蔬菜水果、兩箱青島啤酒、德國白啤、發(fā)電機、便攜幕布等等,體驗一把遠離世俗的神仙日子。

生活需要儀式感,就像平淡的生活需要一道光。

簡餐過后,戴上牛仔帽,披上牛仔外套,蹬上牛仔馬靴,四匹馬兩輛車,載著滿車的煙火氣,去往那個我們向往的“桃花源”。

橫穿過馬場門口的公路,沖上小山坡來到一片綿延起伏的小平原,順著碎石車行道的方向慢步往前溜達著。一路高低起伏的,加之地上有好多旱獺的小洞,怕一不小心踩進去再傷及馬腿,就一直沒有跑。

車隊從旁邊經過,打了個招呼便繼續(xù)向前走了。他們先進峽谷,找個平整的地方把營地搭起來。

沿著碎石路走了將近一個小時,來到一段相對平緩的土路,放開讓馬跑了一跑,到碎石坡路,便又收住了。

遠處群山連綿,腳下是一片村莊,天空也是半明半暗,晴空萬里夾雜著大雨瓢潑,一副黑白兩重天的景象。

再沒往前走多久,拐彎下坡經過一段滿是碎石的山谷小路,進入了峽谷河灘。就像美國的西部片一樣,眼前是一片寂靜荒涼。

河灘路兩旁滿是造型獨特而又精致的巨大巖石,矮矮的灌木叢點綴其中;河灘路上留著清晰的被水沖刷過的痕跡,留下的全是小碎石。

往前走著,少了草原上經常見到的那一片綠色,也沒有吃草的牛羊;峽谷紅色的巖壁在陽光下舞動,愈發(fā)顯得精致魔幻,就像是走入了電影里的美國荒野,偶爾還會看見野雞和野兔從山間竄過。

戴著牛仔帽,策馬揚鞭在河灘路上,風在耳邊呼嘯,背后揚起一陣黃沙。無需去美國,在新疆也能過一把西部牛仔的癮。

不斷深入,終于到了我們的營地,一個手機信號都觸及不到的深處。

我們四人騎馬到達時,坐后勤車提早來的幾人已經把餐桌和天幕架好了,我們的野生廚房達人高原也拿出他的一套炊具開始準備今天的晚餐。

峽谷之荒涼,路旁有不少矮矮的灌木叢,卻沒有幾棵樹。為了方便拴馬,特意把營地扎在了地勢平坦開闊又有樹的地方,取名“一棵樹景區(qū)”。

栓好馬,喝口水休息一下,便加入扎營大隊開始搭帳篷。雖說已經立秋,但陽光稀稀疏疏照在身上,一點都不冷。

營地選在河灘里,滿是小碎石,為了避免晚上睡覺被咯成篩子,先蹲在地上把周圍石頭全部清理干凈,才開始搭帳篷。有了上次薩拉達萬峰騎行穿越的經歷,我們個個都練就了一身搭帳篷的本事,沒一會兒三個帳篷就起來了。

一點沒閑著,接下來又是安裝幕布、拿小燈布置營地、卸鞍喂馬、挖坑堆爐子,拿著剛剛不小心被劈斷的斧頭砍柴火,鼓風機把火吹起來,煮著一大鍋的羊肉。

這邊羊肉已經煮上,那邊串著羊肉串,大盤雞也已經下鍋了。忘帶醬油等調料了,便用方便面“紅燒牛肉面”調料做大盤雞。

都忙活完不知不覺天已經黑了,羊肉和著大盤雞的香味也飄了出來,肚子叫了起來。

太陽一落下,山里的溫度一下子就降了下來,連忙找個厚外套穿上,小手也揣在口袋里不肯拿出來。

打開掛燈,點上汽油燈,圍坐在桌子旁,吃點餐前水果聊聊天,一陣倦意涌上來。

沒一會兒,已經飄飄然的思緒又被陣陣香味拉回來。一看,兩盤新鮮出鍋的大盤雞已經上桌了,雖說顏色沒有餐廳里的那樣濃烈,但味道絲毫不遜,爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆,辣中有香、粗中帶細,一點方便面調料的味兒都吃不出。

剛摩拳擦掌地準備大開吃戒,一大盤羊肉串又被端了上來,是大廚特制的南疆烤肉,事先用雞蛋、皮牙子(洋蔥)、咸鹽、孜然和黑胡椒腌制。羊肉經過烤爐的洗練,本就香氣四溢,又因各種調料的增色,變得更加入味。咬一口,嫩滑、焦酥、鮮咸、麻辣一瞬間都在口中翻騰起來。

大家都不說話,只有碗勺碰撞的熱鬧,這才是對美味發(fā)自內心的贊美。

第一場剛剛吃完,剛剛大鍋煮的羊肉又好了,拿著刀子趁熱把肉剃下,直接用手抓著配著皮牙子(洋蔥)一口塞到嘴里,鮮香滑嫩,香而不膩。沒一會兒,兩盆肉就全被抓光了,大骨頭也是啃得干凈,打一個滿意的飽嗝。

朋友們坐一起,大口吃肉 , 大口喝酒,聊著生活也聊著夢想,好不快活。

其實,最撫慰人心的還是人間煙火。

夜深了,月亮悄悄從山的那頭爬了上來,照亮半個夜空。披著厚厚的羊毛夾克,躺在皮卡車后面抱著我的小獨角獸,聊著最近發(fā)生的趣事,數著滿天的星星,晚風輕輕拂過。

遠處是飯桌上的觥籌交錯、言語談笑;混著馬兒吃草的咀嚼聲。沒有微信提示音的攪擾,亦沒有抖音短視頻的吸引,此刻只想躺著,靜靜感受著周圍的一切,風景、空氣和人。

在這快節(jié)奏的生活里,難得放下一切,慢下來享受生活。還有星月可以寄望,還有宇宙浪漫不止。

山里的日子容易讓人忘卻時間,談笑風生中不知不覺就到了凌晨三點,便各自回到帳篷,沒有習慣性地刷睡前抖音,一鉆進睡袋就在這靜謐的夜里睡著了。

都是生物鐘“害的”,習慣性早早地就從帳篷里爬了出來,伸個大懶腰洗把臉才算清醒,第一件事就是去看看馬兒們怎么樣了,給他們喂草和水。

又和其他幾個早起的人把桌子和“野生廚房”收拾了,垃圾裝車帶下山。

峽谷缺水,太陽掛在天空烤著大地,格外燥熱。逃離據點,把椅子搬到樹下享受著一方難得的清涼。

遠處吃著草的馬兒,趴在馬兒身上小憩的牛仔;吃著噴香的烤羊肝兒,肆無忌憚地聊著日?,嵤隆?/div>

神仙的日子也不過如此。

在溫暖的陽光下不知覺又睡了一小覺,起來后我們幾人便直接翻身上馬,光背子(學名“驏騎”)跑到了附近的山頂子上采風。

做個荒野峽谷里自在瀟灑的荒野牛仔。

到了下午,太陽沒有那么毒辣,便搬回了原來的營地,大廚特制的番茄濃汁焗小羊排也新鮮出爐,媲美米其林級別。

經過一上午的熬制,番茄的香濃已經完全沁入羊排,肉質鮮美,入口即化,用最簡單的食材做出了頂尖的味道。

隨后大廚又用番茄濃湯下了昨天剩下的方便面,又是一絕。

酒足飯飽不想動彈,便又各自慵懶地躺著,嗑著瓜子聊了一會兒天,四五點鐘才收拾東西準備往回走。

回程路上,走到一半,天忽然就陰了下來,沒一會兒就看見遠處一閃,轟隆隆的雷聲也來了,馬沒驚倒是把我嚇一跳。沒多久,雨點就開始淅淅瀝瀝往下滴,逐漸變大。

臨出發(fā)前覺得熱,特意把外套脫了扔到車上,只穿了一件薄薄的襯衣,現在我的內心真的是只能用“悲痛萬分”四個字來形容。

還好這時荒野牧場小馬哥開車返回來給我們送外套,不至于被淋成落湯雞。

時間可以有一種方式變長,就是去過向往的生活。在荒野峽谷,慢下來去享受生活,尋找夜空中最亮的星,不辜負滾燙的青春和最好的我們。

生活明朗,萬物可愛,人間值得,未來可期。

文/李晏萍 圖/荒野牧場

©2011-2025  馬術在線 (京ICP備11042383號-3)     E-mail:horsemanship@vip.sina.com

返回頂部